Musiikki Ruoka Kirjallisuus Taide Muoti Design Musique Gastronomie Littérature Art Mode Design
Ruoka
Kuvat: Marjo Tokkari
Ruokatuotteita myydään kuudessa kojussa ja Suomi-ravintolassa. Myytävät ruokatuotteet kootaan parhaista suomalaisista raaka-aineista. Mukana ovat mm:

-Best of Finland tuoteperhe, koordinointi Eat&Joy (http://www.eatandjoy.com)

-Lukuisat lähituottajat; suomalaista leipää, marjoja, makeisia, viinejä, poroa yms.

-Kivaboutique, suomalainen ruokakauppa Pariisissa, laaja valikoima tuotteita (http://www.kivaboutique.com)

Torille pystytetään Suomi-ravintola, joka esittelee suomalaista ruokakulttuuria monipuolisesti ja tarjoilee kävijöille herkkuja pieneen ja suureen nälkään. Torin ravintolaa tulee pitämään suomalainen ravintoloitsija. Torille on suunniteltu myös kokkikouluja lapsille.

Sivuston kaikki ruokakuvat ovat valokuvaaja Marjo Tokkarin, lisää kuvia ja infoa:

http://www.tokkari.com/

 

 

 

Christer Lindgren kertoo Viisi tähteä -lehden julkaisemassa artikkelissa Suomalaisista kauden herkuista:
Helsinkiläinen ravintolakokki – opinhaluinen, utelias, rohkea, hard working, kaunis ja luova, sekä yhä useammin juurensa ja identiteettinsä maailmalla tajunnut – täten julistaa:
Helsinkiläinen keittiö: kokkimanifesti
Kuvat: Marjo Tokkari
Helsinkiläinen ravintolakokki – opinhaluinen, utelias, rohkea, hard working, kaunis ja luova, sekä yhä useammin juurensa ja identiteettinsä maailmalla tajunnut – täten julistaa:

Lire la suite
Kauden raaka-aineet
Kuvat: Marjo Tokkari
Christer Lindgren kertoo Viisi tähteä -lehden julkaisemassa artikkelissa Suomalaisista kauden herkuista:

Lire la suite